LOMBO SUÍNO DEFUMADO
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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O Lombo Suíno Defumado é um corte versátil, que passa pelo processo de defumação natural, resultando em um sabor rico e distinto. Ele é apreciado por seu equilíbrio entre a suculência da carne e o toque defumado, o que o torna uma escolha versátil para uma variedade de pratos ou sanduíches.
*Produto Resfriado / Prazo de validade 90 dias
*Peça inteira 1kg
MODO DE PREPARO
Colocar em um recipiente e levar ao forno convencional (180°C – 15min) para aquecer. Fatiar e servir. Após aberto, manter sob refrigeração entre 0°C a 7°C e consumir em até 3 dias.
Receita Salpicão de Lombo DELI43 Defumado
Ingredientes
- 240g de lombo suíno Deli 43
- 200g de batata palha
- 60g de milho verde
- 60g de maça verde
- 50g de salsinha picadinha
- 50g de passas sem caroço
- 60g de maionese
- Lascas de parmesão
- Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em um refratário, adicione a batata palha, o milho verde, a maça verde picadinha, as passas, a salsinha e o lombo em cubinhos.
- Misture a maionese, um fio generoso de azeite, sal e pimenta a gosto.
- Misture tudo até ficar homogêneo.
- Coloque no prato, adicione as lascas de parmesão por cima, e finalize com mais batata palha e azeite à gosto.
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